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ensaladas

SALADS | SALADES

 

Euros

Ensalada de Bogavante nacional

25,00

National Lobster salad   Salade de Homard nationale

Alérgenos: Crustáceos

 

Ensalada de Langostinos y Jamón de Pato

16,00

Salad with Prawns and Duck Ham   Salade de Crevettes et Jambon de Canard 

Alérgenos: Crustáceos

 

Ensalada Casa Paca

12,00

“Casa Paca” Salad   Salade “Casa Paca”

Alérgenos: Huevos

 

Ensalada de Maruja

10,00

Maruja’s Salad   La salade de Maruja

 

Ensalada de Ahumados

16,00

Salad of Smoked products    Salade de Saumon et Cabillaud fumés

Alérgenos: Pescado

 

Ensalada de Canónigos con Micuit y Jamón de Pato

16,00

Watercress Salad with Micuit and Duck Ham

Salade de Mache avec Foie gras et Jambon de Canard 

 

Cogollos de Tudela con ventresca de Bonito y Anchoas

15,00

Hearts from Tudela with Bonito and Anchovies   Salade de “Tudela” avec Thon et Anchois

Alérgenos: Pescado

 

Endibias con Queso azul, Salmón ahumado y Angulas

24,00

Endives with blue Cheese, Smoked Salmon and Elvers   Endives avec Fromage bleu, Saumon Fumé et Civelles

Alérgenos: Pescado y Lácteos

 

Ensalada de Rape alangostado sobre lecho de Canónigos

19,00

Anglerfish salad laid on Watercress   Salade de Lotte sur lit de Mache

Alérgenos: Pescado

 
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